COVID-19 INFO (Nederlands)

Beste Klant of Partner,
Hopelijk gaat alles goed met U en uw medewerkers.
 
Momenteel zijn vele Horeca  bedrijven gesloten op advies van onze overheid i.v.m. het Coronavirus. (COVID-19)
 
Dat weet u natuurlijk, maar waarom dan dit bericht?
Door het lang stilstaan van uw apparaten kan er permanente  schade ontstaan aan gevoelige en beweegbare onderdelen ten gevolge van kalk, vuilresten, opgedroogde vetresten, … .
Bovendien krijgen bacteriën nu vrij spel met gezondheidsrisico's als mogelijk gevolg.
Hou er rekening mee dat bij de  heropstart van uw bedrijf apparatuur hier hinder van zal ondervinden.
Zeker indien onderstaande niet correct of onvolledig is uitgevoerd bij het afsluiten van uw keuken.
 
Is uw apparatuur juist gereinigd en afgesloten?
Apparatuur die u de komende tijd niet meer gebruikt en normaal standaard aan blijft staan, zoals koelingen, ijsblokjesmachines, koffiemachines kunt u niet zomaar uitzetten. Een grondige reiniging is belangrijk voordat u uw apparatuur afsluit. (Condensors, ventilators, binnen kuipen, ..)
Apparaten die dagelijks in gebruik zijn zoals grills, broilers, friteuses, vaatwassers en Steamers,behoeven ook een grondige reiniging zodat vet en vuilresten niet aankoeken. Alle waterkuipen en boilers geledigd, open zetten van deuren tegen opbouw van een hinderlijke geur (bacterie opbouw) , …
Echter is het mogelijk dat u hier niet voldoende tijd voor kon nemen door de abrupte oproep van de overheid tot sluiting.
 
Maar hoe zorgt u ervoor dat de heropstart van al deze apparatuur vlot kan plaatsvinden?
 
Laat tijdig je keuken apparatuur nazien en onderhouden door een van onze specialisten. Hierdoor voorkom je ongewenste verassingen bij de heropstart van uw zaak.
Een goed onderhoud verlengt de levensduur van uw apparatuur en voorziet een lager energieverbruik!
Ook kunnen we nu nog essentieel advies geven en zorgt dit niet voor extra wachttijden voor inteventies tijdens de eerste weken van de heropstart.
 
Vanzelfsprekend respecteren onze specialisten de richtlijnen van de overheid. Ze zullen steeds de nodige afstand bewaren, zijn voorzien van mondmaskers, handschoenen en desinfecterende handgel zodat er in alle veiligheid kan gewerkt worden.
 
We kijken allen uit naar het moment dat u de deuren opnieuw mag openen en willen u daarbij graag ondersteunen!
 
Tot snel
 
Team Jeka Concepts

U kan bij ons terecht voor...